Sottovuoto e cottura a bassa temperatura

Data / Ora
Data - 04/06/2018
14:30 - 18:30

Luogo
Marcaria (MN)


“ SOTTOVUOTO E COTTURA A BASSA TEMPERATURA”

Training sull’utilizzo delle tecniche del sottovuoto per la conservazione, cottura, lo stoccaggio e rigenerazione degli alimenti mantenendo la qualità nutrizionale e igenica dell’alimento. Degustazione dei piatti preparati.

Ci sono solo 20 posti disponibili. Evento gratuito. Vi invitiamo a riservare il vostro posto inviando il modulo di iscrizione.

La conferma di prenotazione verrà inviata tramite mail. Le iscrizioni sono aperte fino a 48 ore dall’evento.

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