ACT.O Experience: pastorizzazione, affumicatura, essicatura e tanto altro.

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Data / Ora
Data - 26/03/2019
15:00 - 17:00

Luogo
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Immergiti nell’esperienza multimediale di ACT.O e scopri come la tua cucina può diventare ancora più sicura, innovativa, eccellente e senza stress. Il nuovo ACT.O rende perfetti i processi di preparazione, cottura e conservazione.

Realizzeremo e pastorizzeremo marmellate, composte di frutta, verdure, salse di pomodoro, sughi e molto altro con prodotti della tradizione mantovana … il tutto con un processo sicuro ed affidabile, esattamente come vuoi tu. Scopriremo inoltre come il tradizionale processo di affumicatura è utilizzabile con metodi moderni e sicuri su un’ampia varietà di prodotti e lavorazioni.

 

Scopri le funzioni di pastorizzazione e affumicatura di ACT.O

Scopri tutte le funzioni di ACT.O

 

Ci sono solo 20 posti disponibili. Evento gratuito. Vi invitiamo a riservare il vostro posto inviando il modulo di iscrizione.

La conferma di prenotazione verrà inviata tramite mail. Le iscrizioni sono aperte fino a 48 ore dall’evento.

 

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